Prueba el sabor de Los Andes

from $ 88.000

Déjate conquistar con los sabores de Chile

Tendrás la oportunidad de probar comida auténtica del altiplano, cultivada orgánicamente y procesada a mano por familias Aymaras.

 

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  • Vacation Style Holiday Type
      Altiplano, Fotografía, Road Trip, Vida Local
    • Activity Level Fácil
      2/8
    • Group Size Small Group
      8 personas
    All about the Prueba el sabor de Los Andes.

    Prueba la verdadera y fresca carne de llama y/o alpaca, quinoa fresca, jugo de cactus, habas, papas y otros productos cultivados en el lugar según la estación. Carnívoros, vegetarianos y veganos son bienvenidos en esta mesa!

    En esta experiencia de día completo, tendrás la oportunidad de viajar desde la costa hasta los pies de los Andes, con sus hermosos paisajes altiplánicos; montañas de colores, paisajes formados por acción volcánica e interesante flora y fauna mientras visitas y eres bienvenido en una casa de familia Aymara en pleno altiplano.

    Saliendo desde Iquique, cruzarás el desierto ganando altitud en cada kilómetro y viendo como el paisaje va cambiando a medida que subes. Visitarás el colorido cerro Huayna Potosi y los penitentes de roca de Tajgrapata (Roca dura en Aymara). Cruzaremos la quebrada de Aroma y visitaremos el pueblo de Cariquima. Tan solo unos pocos kilómetros más y llegamos a la mesa!; una pequeña casa de adobe en un pueblo casi vacío ubicado a los pies de los “Carnavales congelados” (formación rocosa) es nuestro destino culinario de hoy, aquí una pareja Aymara te espera para compartir su mesa contigo, podrás preguntar, conversar y aprender acerca de su forma de vida, cultura, respeto por lo animales, técnicas de producción de alimento y sobre todo acerca de la quinoa, llevándote a casa secretos centenarios acerca de su preparación.

    Después de almuerzo nos despedimos de nuestros anfitriones y continuamos hacia el pequeño lago altiplánico de Villablanca, ubicado a los pies del volcán Cariquima, con hermosas vistas de su bofedal, llamas, alpacas y varias especies de aves.

    Ha sido un gran día y con mucho aprendizaje, retornamos a la ciudad de Iquique llegando por la noche.

    The tour package inclusions and exclusions at a glance
    What is included in this tour?Items that are included in the cost of tour price.
    • comida orgánica
    • Transporte privado
    • Tour guiado